Les ferykies ou les cookies aux pépites de chocolat

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Les ferykies ou les cookies aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, it's Cookies Time ! Avec des ingrédients simples, vous allez régaler les petits (et les grands) , du flocon d'avoine bon pour la santé et qui donne du volume à vos cookies, et du chocolat en morceaux pour plus de gourmandise.
Allez vite la recette!

Ingrédients : 
-125 g de beurre mou
-80 g de sucre
-1 œuf
-140 g de farine
-60 g de flocons d’avoine ( ça se vend dans les supermarchés au rayon bio et diététiques )
-1 c.c de levure chimique
-100 g de chocolat noir

Étapes :

1-Mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à consistance homogène.
2-Rajoutez l’œuf et battre ensemble.
3- Rajoutez la farine, les flocons et la levure (mélangés et tamisés ensemble).
4-Ajoutez les pépites de chocolat!! (moi j'ai juste concassé la tablette de chocolat en petits morceaux)
5- Formez des petites boules sur du papier de cuisson et enfournez!

Barème de cuisson :

- thermostat 6 ( 180 ° )
- 15 min ( vous connaissez votre four, certains font des caprices alors veillez à ce qu'ils ne brûlent pas en dessous)

 

Bon appétit !!!
Et si vous avez besoin de plus de détails, je suis là à votre service ;-)

Publié dans Biscuits et Cookies

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